Nabídka sladkovodních a mořských ryb

Sortiment sladkovodních a mořských ryb je v průběhu roku značně proměnlivý.

CENÍK RYB

Nabídka sladkovodních ryb:

Kapr obecný  (Hmotnost kapra může přesáhnout 30 kilogramů, neocenitelnou vlastností je rychlý růst a kvalitní maso)

Amur bílý   (Býložravá kaprovitá ryba je ceněna především pro svoje chutné bílé maso. )

Štika obecná ( Štika obecná je se svým typickým protáhlým tělem oblíbenou pochoutkou milovníků sladkovodních ryb.)

Sumec velký (Jak již název ryby napovídá Sumec velký je největším dravcem našich vod. Je oblíbenou trofejní rybou a je ceněn i v gastronomii. )

Candát obecný (Rybáři i konzumenty oblíbená dravá ryba, která je ceněna především díky svému kvalitnímu masu.)

Tolstolobik bílý (Tolstolobik je kaprovitá ryba větších rozměrů s tučnějším masem, které je vhodné k uzení. )

Pstruh duhový (Pstruh je pro své chutné maso oblíbenou pochoutkou gurmánů. Hodí se i pro grilování a uzení. )

Lín obecný (Lín je typický svou nazelenalou barvou. Pro své kvalitní maso je ceněnou pochoutkou v gastronomii i jako úlovek při sportovním rybolovu.)

Okoun říční (Okoun je dravá ryba menšího vzrůstu s uplatnění především ve sportovním rybolovu i jako chutný pokrm v gastronomii. )

Uhoř říční (Úhoř říční je gastronomickou specialitou mezi sladkovodními rybami. Vyznačuje se tučnějším masem a je vhodný k uzení. )

Cejn velký (Cejn velký je častým úlovkem sportovních rybářů. Prodává se pro účely sportovního rybolovu i ke konzumaci. )

      

Nabídka mořských ryb:

Malá ukázka z našeho širokého sortimentu mořských ryb

Pražma královská (Pražma je menší mořská ryba, která má bílé pevné maso.)

Mořský vlk (Mořský vlk neboli Mořčák chutný je ryba středomořské kuchyně s jemným, bílým masem.)

Smuha tmavá (Dosahuje hmotnosti až 4 kg, žije při skalnatém, písečném dně.)

Pilobřich ostnitý (sv.Petr) (Vyloví se jen malé množství a proto je cena této ryby vysoká: Ovšem její křehké maso je lahůdka na trhu.)

Makrela obecná, Štikozubec obecný (Hejk, Mořská štika), Úhoř mořský, Ropušnice, Sardinka obecná, Mořský jazyk, Kambala velká, Mořský ďas, Mečoun obecný, Tuňák žlutoploutvý, Losos obecný, Treska obecná, tmavá, Mník mořský, Štítník červený, menší rybky jako je např. parmice, sardinky, ančovičky...

Dále nabízíme exotické ryby ze Srí Lanky a dalších koutů celého světa: Ploskozubec modropruhý (Papoušek) Zlak nachový (havajské označení - Mahi Mahi) Kanic - různé druhy Chňapal - různé druhy Pyskoun a samozřejmostí jsou mořské plody: mušle, krevety, chobotnice, kalamáry, ústřice, hřebenatky.....